🍟 PER INIZIARE

• Patatine fritte€4,50
• Patate al forno€5,50
• Patatine dolci con crema di pistacchio e granella di pistacchio€8,00
• Patate al forno con bacon e formaggio€7,00
• Mozzarella stick home made€7,00

  5pz.

• Crocchettone di patate home made /3pz.€5,00

  Pistacchio o Menta

• Arancinetti del giorno home made (artigianali)€4,00

  5pz

• Misto fritto€8,00

  Patate fritte, mozzarella stick 3 pz, arancinetti 3pz

• Patate al forno, pulled pork, salsa bbq€7,00
• Pulled pork con fonduta di pecorino romano€8,00

🧀 TAGLIERI

• Tagliere classico€18,00

  Salumi tipici in base alla disponibilità della stagione, con varietà di formaggi freschi e stagionati. Marmellate.

• Tagliere kora€24,00

  Salumi tipici in base alla disponibilità della stagione, con varietà di formaggi freschi e stagionati. Marmellate, fritture artigianali.

🥖 BRUSCHETTE

• Classica€6,00

  Pomodoro condito, basilico, olio. 4pz

• Cremosa€6,00

  Crema di carciofi, Bacon croccante, olio. 4pz

• Capuliata€5,50

  Pomodori secchi, stracciatella e olio. 4pz

• Mista€9,00

  2 Classiche, 2 Cremose, 2 Capuliate. 6 pz

🥗 INSALATE

(Servite in crosta di pizza)

• Caprese€8,00

  Pomodoro a fette, mozzarella fior di latte, basilico, olio.

• Insalata caesar€12,00

  Iceberg, straccetti di pollo croccante, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, salsa yogurt, crostini di pane.

• Classica€12,00

  Iceberg,pomodorini,mozzarella fior di latte,tonno,mais

🍞 SCEGLI IL TUO IMPASTO

• Multicereali+€3,00

  Un impasto pregiato, realizzato con farina multicereale ottenuta da una raffinata selezione di grano tenero, segale, orzo, avena e farro.

• Ceci&bianca+€3,00

  Un impasto ottenuto da farina bianca di alta qualità e farina di ceci a basso indice glicemico, che dona una texture morbida e vellutata.

• Tradizionale—

  Un impasto raffinato e leggero, preparato con farina bianca di alta qualità e sottoposto a una lenta maturazione di oltre 48 ore.

🍕 LE INTRAMONTABILI

• Antica€5,50

  Olio, Sale, Origano.

• Biancaneve€7,50

  Mozzarella Fior di latte, basilico olio e origano.

• Rosso fuoco€5,50

  Salsa di Pomodoro, aglio, basilico, olio e origano.

• Margherita€8,00

  Salsa di Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, olio, origano.

• Pomo d'oro€9,00

  Salsa di Pomodoro, Basilico in cottura, mozzarella di bufala, olio, origano.

• Salsedine€9,00

  Salsa di Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, olio, origano.

• Capuliata€10,00

  Provola Affumicata, Capulitato, Salsiccia, Olio.

• Freschi'a€8,50

  Pomodoro fresco condito a crudo, mozzarella fior di latte a crudo, basilico, olio, origano.

• Norma€9,50

  Salsa di pomodoro, melanzane fritte, basilico, olio.

• Trinacria€10,00

  Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, Olive nere, cipolla fritta, olio.

• Bosco€11,00

  Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi porcini (con crema), prosciutto crudo, olio.

• Diavola€9,50

  Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, olio.

• Orto€10,00

  Ciliegino, mozzarella fior di latte, melanzane e zucchine grigliate, basilico, olio.

• Capricciosa€10,00

  Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi, prosciutto cotto, uovo, olio.

• Americana€9,50

  Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, patatine fritte, würstel, olio.

• Dorata€11,00

  Mozzarella fior di latte, würstel, patata dolce, formaggio cheddar, salsa cheddar.

• Montese€11,00

  Provola affumicata, patate al forno, funghi porcini, speck, olio.

• Vulcano€10,50

  Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni, salame piccante, cipollina, peperoncino, olio.

• Parmigiana€10,50

  Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, prosciutto cotto, uovo, olio.

• Oceano€10,00

  Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, olive nere, cipollina fresca, olio.

• Basilico€11,00

  Pomodoro fresco, mozzarella fior di latte, pesto di basilico, zucchine fritte, prosciutto crudo.

• Valtellina€12,00

  Mozzarella fior di latte, ciliegino, rucola, bresaola, scaglie di parmigiano.

• Quattro latti€10,50

  Mozzarella fior di latte, emmental, gorgonzola, scaglie di parmigiano, olio.

• Campagnola€10,00

  Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolla caramellata, salsiccia, olio.

• Partenopea€11,00

  Mozzarella fior di latte, friarelli, salsiccia, olive nere. Olio.

• Spinacina€10,50

  Mozzarella fior di latte, spinaci, prosciutto cotto, scaglie di parmigiano, olio.

• Imperiale€10,50

  Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo di Parma, funghi freschi e olio.

🌙 I NOSTRI CALZONI

• Tradizione€9,00

  Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, basilico, olio.

• Isolano€10,00

  Tuma, olive, cipollina fresca, filetti di acciughe.

• Verde€9,00

  Mozzarella fior di latte, spinaci, olive.

• Magmatico€10,00

  Provola affumicata, cipolla fritta, olive, bacon croccante.

• Incanto€11,00

  Mozzarella fior di latte, crema di pistacchio, speck, granella di pistacchio.

🍕 LE FUORICLASSE

• Kora€14,00

  Crema di pistacchio, mozzarella fior di latte, patate dolci, pulled pork, granella di pistacchio.

• Fiocco€11,00

  Panna, purè di patate, prosciutto cotto, cialda di parmigiano.

• Doré€12,00

  Crema di cipolla, mozzarella fior di latte, bacon croccante, scaglie di parmigiano.

• Nobile verde€12,00

  Crema di pistacchio, mozzarella fior di latte, cipolla fritta, prosciutto cotto, scaglie di parmigiano.

• Seta€11,00

  Mozzarella fior di latte, Philadelphia, speck, cialda di parmigiano.

• Euphoria€13,00

  Crema di pistacchio, mortadella, burrata, crocche di patate.

• Foresta€14,00

  Crema di pistacchio, mozzarella fior di latte, salsiccia, funghi porcini, scaglie di parmigiano.

• Capitale€11,00

  Mozzarella fior di latte, guanciale, crema di uovo pastorizzato, pecorino romano.

• Pregiata€13,00

  Crema di tartufo, mozzarella fior di latte, ciliegino, crudo di Parma.

• Diva€13,00

  Mozzarella fior di latte, Crema di pistacchio, mortadella a crudo, granella di pistacchio.

• Affumicata del re€13,00

  Provola affumicata, porchetta, funghi porcini** e patate al forno.

• Norvegese€13,00

  Philadelphia, mozzarella fior di latte, cipolla caramellata, noci, salmone affumicato.

🥟 I PIZZOLI

• Bosco reale€14,00

  Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi porcini, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano.

• Alta quota€14,00

  Ciliegino, mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano.

• Smeraldo€14,00

  Crema di pistacchio, cipolla fritta, patate al forno, mozzarella fior di latte.

• Sicilian fire€14,00

  Pomodoro, melanzane fritte, salame piccante, olive, mozzarella fior di latte.

🍞 LIEVITATI DOLCI

• Nutella€9,00

  Nutella, granella di nocciole, zucchero a velo.

• Perla bianca€9,00

  Cioccolato bianco, scaglie di cocco, gocce di cioccolato.

🍰 DESSERTS

• Venere nera€6,00

  Monoporzione cioccolato e nocciola.

• Nonna 4.0€6,00

  Cake al limone su crumble al burro.

• Coppa tiramisù€6,00

  Tiramisù al bicchiere.

• Babà al rum€6,00

  Babà tradizionale.

• Red velvet€6,00

  Cake rossa con crema al formaggio.

• Soufflè al cioccolato€6,00

  Tortino con cuore morbido.

• Croccante alle mandorle€6,00

  Semifreddo alla nocciola.

• Cremoso al pistacchio€6,00

  Mousse ricotta e pistacchio.

• Creme brulée€6,00

  Decorata con frutti di bosco.

• Incanto al caramello salato€6,00

  Crema al caramello salato e cioccolato.

• Pan dan€6,00

  Gelato profumato alla vaniglia.

• Cheesecake€6,00

  Con crema al formaggio e biscotto.

🥤 BEVANDE

• Acqua naturale€2,50
• Acqua frizzante€2,50
• Acqua lete€2,50

  1 lt

• Coca cola Zero€3,00

  33 cl

• Coca cola€5,00

  1 lt

• Chinotto tomarchio€3,00

  33 cl

• Fanta Sprite€3,00

  33 cl